熔化和凝固教案第一课时

这是熔化和凝固教案第一课时，是优秀的物理教案文章，供老师家长们参考学习。

熔化和凝固教案第一课时第 1 篇

(一)教学目的

　　1.知道什么是熔化和凝固现象。

　　2.理解晶体的熔点和凝固点的物理意义。

　　3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。

　　4.知道熔化吸热、凝固放热。

　　5.了解图象在学习物理学中的作用。

　　(二)教具

　　学生实验，三人一组。每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。

　　(三)教学过程

　　一、新课引入

　　教师：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。

　　二、进行新课

　　1.熔化和凝固

　　教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象?

　　(学生回答)

　　春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。

　　提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?

　　(学生回答)

　　冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。

　　我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。

　　除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。

　　2.学生实验：观察海波的熔化。

　　(1)讲述实验的做法

　　各组的熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波。

　　将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。

　　把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。

　　(2)注意事项

　　为了做好实验，每组的三位同学要分工合作。一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波受热均匀。

　　(3)学生操作，等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。

　　3.海波的熔化曲线的分析

　　(教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)

　　教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。

　　（1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)

　　(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)

　　(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)

　　(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)

　　4.熔点

　　教师：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。

　　晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48 ℃。我们实验用的海波不纯，熔点低于48 ℃。

　　5.凝固曲线

　　教师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图的形状。请大家思考并回答：

　　(1)DE段。海波是____态，____热(填"吸"或"放")，温度______。

　　(2)EF段。海波的.状态是______，____热，温度______。

　　(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。

　　教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。

　　6.学生练习

　　(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。

　　教师：钨的熔点是3 140 ℃。钨在熔化时温度保持在3 140 ℃不变。

　　(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)

　　(2)学生回答

　　①温度是70 ℃的萘是____态。

　　②水在-5 ℃时是____态。

　　③铁、铜、铝在常温下是____态。

　　④水银在-30 ℃时是____态。

　　⑤酒精在-100 ℃时是____态。

　　⑥锡在232 ℃时是____态。

　　⑦中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 ℃，在-52.3

　　℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39 ℃，在气温低于-39 ℃时，水银的固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。)

　　7.熔化吸热和凝固放热

　　教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。

　　“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48 ℃。现在我的体温恰好是48 ℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”

　　(学生讨论并回答)

　　48

　　℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。

　　8.学生实验：非晶体的熔化和凝固

　　教师：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。我们现在利用实验研究石蜡的熔化和凝固。

　　我们所用的实验装置还是刚才用过的装置，实验步骤也完全相同。

　　(学生操作、实验)

　　教师：请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。

　　从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。

　　三、归纳总结

　　1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。

　　晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。

　　2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。

　　(1)冰水混合物的温度为什么是0 ℃?(学生思考并回答)

　　冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固不变。所以冰水混合处于热平衡状态，温度为0℃。

　　(2)人们常说"下雪不冷化雪冷"，这句话是什么道理?

　　(学生思考并回答)

　　雪在熔化时温度保持在0 ℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。

　　3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃～40

　　℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。

　　四、作业

　　1.完成课文后的练习。

　　2.习题3、4、5。

　　(四)说明

　　1.本节课文内容丰富，知识有一定的难度。教学重点应是熔点和凝固点及熔化吸热和凝固放热。建议安排好学生实验，使学生充分认识晶体熔化和凝固时的特点，对图像分析得细致、透彻，有利于学生加深认识、突出重点。

　　2.教学难点是晶体熔化或凝固时，虽然伴随有热的得失，但是温度不变。受初中学生知识水平的限制，教师不必从理论上去讲解，只要通过学生实验，观察现象，从事实出发，学生能记住这一事实即可。

　　3.突出重点、突破难点的有效方法是做好学生实验。实验应注意以下几点：一是海波的纯度尽可能高。二是对海波开始加热时，不要用温水，温水会使试管内靠管壁的海波先熔化，而中央部分的海波的温度还没有达到48

　　℃。三是搅拌要及时、不停顿。由于海波是粉末状，导热性能差，只有不停搅拌才可望实验成功。

　　4.熔化吸热、凝固放热的教学，采用海波自白这种拟人化的方法，颇具趣味性和启发性，教师不妨一试。

　　熔化和凝固

熔化和凝固教案第一课时第 2 篇

教学目标

　　知识与技能

　　1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态;了解物质的固态和液态之间是可以转化的;2.了解熔化、凝固的含义;了解晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

　　过程与方法

　　1.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态、变化的条件;了解有没有固定的熔化2.温度是区别晶体和非晶体的一种方法;通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

　　情感态度与价值观 1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心、产生乐于探索自然现象的情感。

　　教学重难点

　　【教学重点】通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程，培养观察能力、实验能力和分析概括能力。

　　【教学难点】指导学生通过对实验的观察，分析、概括、总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。

　　教学工具

　　酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴

　　教学过程

　　一、引入新课

　　走进生活，观察图片，思考物质有哪几种状态?

　　固态、液态、气态

　　二、进行新课

　　观察滴水成冰与冰雪消融两张图片，思考水的状态发生什么变化?

　　1、熔化：物质从固态变成液态的过程

　　2、凝固：物质从液态变成固态的过程

　　举例：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等

　　3、探究：固体熔化时温度的变化规律

　　(1)注意：正确使用酒精灯和温度计

　　探究海波熔化时温度的变化规律

　　探究石蜡熔化时温度的变化规律

　　记录数据，绘制图象

　　(2)设计试验和进行试验

　　(3)介绍实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、

　　搅拌器、温度计、火柴、秒表

　　(4)总结实验

　　有一定的熔化温度，叫做熔点

　　晶 体 例：海波、冰、石英、萘、食盐、明矾、

　　熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。

　　固体 没有一定的熔化温度

　　非晶体 例：松香、玻璃、石蜡、沥青、橡胶

　　熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。

　　通过研究晶体与非晶体的熔化图像，知道晶体与非晶体熔化吸热，以及它们在图像上的区别。

　　晶体熔化分为三个阶段：固态、固液共存、液态。

　　5、通过观察晶体与非晶体凝固的图像，知道凝固放热，以及它们在图像上的区别。

　　6、熔化和凝固的应用

　　7、练习巩固

　　课后小结

　　提问学生你完成今天的学习目标了吗?

　　1、基本概念

　　(1)熔化：物质由固态变成液态的过程。

　　(2)凝固：物质由液态变成固态的过程。

　　(3)熔点：晶体熔化时的温度。

　　(4)凝固点：晶体凝固时的温度。

　　(5)晶体：有一定熔化温度的固体。

　　(6)非晶体：没有一定熔化温度的固体。

　　2、晶体熔化的条件：

　　(1)温度要达到熔点;

　　(2)要继续吸热。

　　3、晶体凝固的条件：

　　(1)温度要达到凝固点;

　　(2)要继续放热。

　　4、细节提示：

　　1、同一物质的凝固点和它的熔点相同.

　　2、无论晶体还是非晶体，熔化过程都要不断吸热，凝固过程都要不断放热.

　　3、热量总是在存在温度差时由高温部分传到低温部分.

　　4、对比

熔化和凝固教案第一课时第 3 篇

　教学目标

初中二年级物理熔化和凝固教案

　　1．知道熔化现象和凝固现象；

　　2．知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热；

　　3．知道晶体有一定的熔点，能用来解释简单现象；

　　4．会查熔点表．

　　5．通过晶体熔化实验，培养观察和实验能力；

　　在实验过程中培养学生实事求是的科学态度．

　　教学建议

　　1．引入新课：

　　方法1：利用教材上的素材。本节教材开头提出的：“黑龙江省漠河镇的最低气温达到过-52.3，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计”。这个问题具有承上启下的作用。既联系了上节讲过的温度计，又可用来导入新课，而且具有实际意义。

　　方法2：从生活事例引入。热天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。由此导入新课。

　　2．学习新课：

　　学习新课的`过程应当是在教师的引导下组织学生发现问题、解决问题的探究过程，使学生不仅学到了知识，而且学到了解决问题的方法，达到提高能力目的。

　　根据本节内容特点和学生的实际水平可采用两种方法：

　　方法1：启发讲解式。教师边做演示实验、边提出问题、边讲解。在讲台上，组织部分学生做“海波（或冰）的熔化”实验，组织另一部分学生做“松香（或蜂蜡）的熔化”实验。在老师的引导下归纳出“晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变”；“非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态”。

　　方法2：科学探究式。在教师的组织下，提出问题，学生猜想和假设，设计实验和进行试验，写出实验报告。得出“晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变”；“非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态”。

　　教学设计方案

　　【课题】熔化和凝固

　　【重点、难点分析】晶体的熔化和凝固实验，在熔点（或凝固点）不断地吸热，但温度保持不变，这个现象不容易做到。要得出正确结论，对实验要求较高，希望按照下面的要去做。对于晶体和非晶体的区分，学生知道从熔化过程表现出的特点区分就可以了。

　　【教学过程】

　　1． 引入新课

　　方法1：承上启下引入。

　　提出问题：黑龙江省北部一月份的平均气温在-30℃以下，漠河镇的最低气温达到过-52.3℃.在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是用酒精温度计呢?根据什么来选择呢?

　　我们学习“熔化和凝固”。

　　方法2：生活事例引入。

　　水的三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢？

　　我们学习“熔化与凝固”。

　　2．学习新课

　　由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。

　　本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。

　　方案一：

　　如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究“固体熔化时温度的变化规律”，事前将学生分成若干实验小组（2~3人为一组）。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。

　　提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗？

　　猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。

　　设计实验和进行实验：研究蜡和海波（硫代硫酸钠）的熔化过程。

　　参照如图选择需要的实验器材。

　　注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当；用完酒精灯必须用灯冒盖灭（不能用嘴吹）；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。

　　将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每个大约1min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录4～5次。

　　分析和论证：在图2和图3的方格纸上的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。

　　根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。

　　说明：图像可以用来表示一个物理量（如温度）随另一个物理量（如时间）变化的情况，很只管。所以各门科学都常用它。

　　评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？

　　交流与合作：与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？

　　写出实验报告。

　　说明：这个方案适合基础较好的学校和学习能力较强的学生。

熔化和凝固教案第一课时第 4 篇

　教学目标

　　1.知道熔化现象和凝固现象;

　　2.知道熔化过程中吸热，凝固过程中放热;

　　3.知道晶体有一定的熔点，能用来解释简单现象;

　　4.会查熔点表.

　　5.通过晶体熔化实验，培养观察和实验能力;

　　在实验过程中培养学生实事求是的科学态度.

　　教学建议

　　1.引入新课：

　　方法1：利用教材上的素材。本节教材开头提出的：黑龙江省漠河镇的最低气温达到过-52.3，在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计。这个问题具有承上启下的作用。既联系了上节讲过的温度计，又可用来导入 新课，而且具有实际意义。

　　方法2：从生活事例引入。热天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。由此导入 新课。

　　2.学习新课：

　　学习新课的过程应当是在教师的引导下组织学生发现问题、解决问题的探究过程，使学生不仅学到了知识，而且学到了解决问题的方法，达到提高能力目的。

　　根据本节内容特点和学生的实际水平可采用两种方法：

　　方法1：启发讲解式。教师边做演示实验、边提出问题、边讲解。在讲台上，组织部分学生做海波(或冰)的熔化实验，组织另一部分学生做松香(或蜂蜡)的熔化实验。在老师的引导下归纳出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。

　　方法2：科学探究式。在教师的组织下，提出问题，学生猜想和假设，设计实验和进行试验，写出实验报告。得出晶体在熔化过程中不断吸热，但温度保持在熔点不变非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断升高，没有固、液共存状态。

　　教学设计方案

　　【重点、难点分析】晶体的实验，在熔点(或凝固点)不断地吸热，但温度保持不变，这个现象不容易做到。要得出正确结论，对实验要求较高，希望按照下面的要去做。对于晶体和非晶体的区分，学生知道从熔化过程表现出的特点区分就可以了。

　　【教学过程】

　　1. 引入新课

　　方法1：承上启下引入。

　　提出问题：黑龙江省北部一月份的平均气温在-30℃以下，漠河镇的最低气温达到过-52.3℃.在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是用酒精温度计呢?根据什么来选择呢?

　　我们学习。

　　方法2：生活事例引入。

　　水的三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢?

　　我们学习熔化与凝固。

　　2.学习新课

　　由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。

　　本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。

　　如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究固体熔化时温度的变化规律，事前将学生分成若干实验小组(2~3人为一组)。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。

　　提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗?

　　猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。

　　设计实验和进行实验：研究蜡和海波(硫代硫酸钠)的熔化过程。

　　参照如图选择需要的实验器材。

　　注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当;用完酒精灯必须用灯冒盖灭(不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。

　　教师要讲解实验的做法和注意事项。除了要将实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，由于学生没有用过酒精灯，还要特别注意向学生讲清如何点燃、熄灭酒精灯，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭。教师要准备几块湿布备用。